概述

柳州，广西的交通枢纽城市，以其丰富的自然风光和独特的民族文化著称，这里不仅有繁华的都市景观，更有宁静的乡村风光和美食佳肴，本篇攻略将带你领略柳州的吃住玩乐，一起探索这座城市的魅力。

美食攻略

1、螺蛳粉

螺蛳粉是柳州最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣味道深受游客喜爱，推荐到柳州老街品尝正宗的螺蛳粉，如柳州螺蛳粉大王等老字号店铺。

2、柳州牛肉粉

柳州牛肉粉也是当地的特色美食，汤底醇厚，牛肉鲜嫩，推荐到柳州各大商圈的牛肉粉店品尝，如柳牛羊肉粉等。

3、烧烤

柳州的烧烤种类繁多，从海鲜到肉类，再到蔬菜，应有尽有，推荐到柳州夜市品尝烧烤，感受当地的夜生活。

住宿攻略

柳州的住宿选择丰富，从高端酒店到经济型酒店，再到民宿，都能满足不同游客的需求。

1、高端酒店

推荐柳州喜来登大酒店、柳州丽景大酒店等高端酒店，设施完善，服务周到。

2、经济型酒店

推荐如家快捷酒店、7天连锁酒店等经济型酒店，价格实惠，干净舒适。

3、民宿

柳州的民宿主要集中在景区附近，价格适中，体验当地生活的好选择，推荐到柳州各大旅游平台预订民宿。

游玩攻略

1、百里柳江风景名胜区

百里柳江风景名胜区是柳州的标志性景点，这里有着美丽的江景和丰富的文化遗迹，游客可以乘船游览柳江，欣赏美景，还可以参观附近的古建筑和文化遗址。

2、鹿寨县拉沟瑶族风情旅游区

鹿寨县拉沟瑶族风情旅游区是柳州的一个乡村景点，这里有着独特的瑶族文化和自然风光，游客可以品尝瑶族美食，欣赏民族歌舞表演，还可以参观瑶族的传统建筑和生活方式。

3、柳州博物馆

柳州博物馆是了解柳州历史和文化的好去处，这里收藏了大量的历史文物和艺术品，游客可以在这里了解柳州的历史和文化，感受这座城市的独特魅力。

注意事项

1、旅行前要提前做好规划，预订好机票、酒店和景点门票。

2、柳州的天气多变，要带好雨具和防晒用品。

3、在品尝当地美食时，要注意食品卫生和安全。

4、在游玩过程中要尊重当地的风俗习惯和文化传统。

柳州是一座充满魅力的城市，这里有美丽的自然风光、独特的民族文化和美食佳肴，通过本篇攻略，希望能帮助你更好地了解柳州，更好地享受这座城市的魅力，在旅行过程中，要注意安全，尊重当地的文化和风俗，留下美好的回忆，欢迎你来柳州，感受这座城市的独特魅力！

附录

1、螺蛳粉制作技巧：螺蛳粉的关键在于汤底的熬制，需要选用新鲜的螺蛳和特制的调料进行熬制，才能做出正宗的螺蛳粉。

2、柳州牛肉粉的配料：柳州牛肉粉的配料丰富，包括牛肉、牛杂、豆皮等，其中牛肉的鲜嫩程度是评判一家牛肉粉店好坏的关键。

3、烧烤注意事项：在品尝烧烤时，要注意选择新鲜的食材和干净的烧烤店，避免食品安全问题，同时要注意适量饮酒，保持健康的生活方式。